שמני הזית הטהורים מבית
שמן זית כתית
שמן הזית בדרגה הגבוהה ביותר המיוצר בכבישה קרה. נחשב לשמן הזית הטהור והאיכותי ביותר ובעל הטעמים והארומות הטובים ביותר.
שמני זית מתובלים
תוספת התיבול לשמן זית מאפשרת לטעמי שמן להיפתח עם ניחות וטעמים של התיבול. מה שמאפשר להעמיק את טעם המנה. שמן זית שמשדרג כל מנה.
סבוני שמן זית
סבונים ייחודים משמן זית, עשירים בפחם ובניחוחות של ווניל פצ׳ולי לבנדר, הסבונים מעוצבים בקפידה ובעבודת יד מקצועית, מבטיחים לעטוף אתכם ברוגע ובפינוק.
מארזים
מארזים יוקרתיים הטומנים בתוכם זיתים מובחרים שהגיעו ישירות מהכרמים המופלאים של חקלאי הצפון והדרום – מהם הפקנו שמנים איכותיים וטבעיים המגיעים במארזים מושקעים במיוחד.
דבש
גלו את הקסם של דבש פרחי בר שלנו. דבש ארטיזנלי מגובש, מושלם למריחה, במרקם חמאתי עשיר וניחוח וניל מפתיע הנמס בנעימות על הלשון. כל צנצנת מכילה את רוחן הפראית של פרחי הבר.
אודות מותג הפרימיום
אנו בית הבד ״בד ושמן״ ומותג הפרימיום JerusalemOliveOil שמחים להעניק לכם את סדרת השמנים המעולים שיצרנו, במיוחד עבורכם.
אתם מוזמנים להנות מחוויה מושלמת ועוטפת חושים, שתשאיר לכם טעם של עוד!
שמני הזית הטהורים מבית BVS JerusalemOliveOil מייצגים את הרמה הגבוהה ביותר בשמן זית.
כרמי הזיתים שלנו, גדלים בגן עדן ים תיכוני בחלקות שונות המשלבות טרואר הררי, שפלה ורוחות חוף ויוצרים שמן האוצר בתוכו ארומות עמוקות של פירות ואדמה המשתלבים יחד בהרמוניה ודיוק מושלמים.
ידע, טכנולוגיות חדשניות ושימוש בשיטות ייצור מדויקות אשר מכבדות את הסביבה הטבעית הופכות את הקו הזה לטהור ומיוחד. תענוג לחושים.
אנו דואגים באופן אישי לכל תהליך היצור, החל מהכנת האדמה ושתילת עצי הזית וכלה בעיצוב ובבחירת האריזה.
שמן זית כתית מעולה
גלו אותנו
שמן זית מומלץ בכבישה קרה בשיטה מיוחדת
הסיפור שלנו
הסיפור שלנו מתחיל אי-שם בשנות החמישים המוקדמות, כששערי המדינה נפתחו, והמשפחה עזבה הכל ועלתה ממזרח אירופה מתוך ציונות, להפריח את השממה ולהקים את המדינה. הבחירה בייצור שמן זית גם היא אינה מקרה, עץ הזית מסמל את מדינת ישראל יותר מכל עץ אחר בארץ.
בית הבד
בשנת 2008, אחרי תקופה ארוכה של התנסות בגידול זיתים לשמן, החלטנו להקים בית בד שיפיק את השמן מזיתי הכרמים שלנו. בית הבד ״בד ושמן״ מיצר שמן זית בטכניקה יחודית ומתקדמת שזיכתה את שמן הזית בפרסים רבים בתחרויות שמן זית בישראל ובתחרויות בינלאומיות בעולם.
השמן שלנו
אנו מגדלים בכרמים שלנו 5 זני שמן זית: פישולין, ברנע, קורונייקי, פיקואל וקורטינה. אני מייצרים כמה סוגי שמנים בניהם: בלנד הפרימיום שלנו Heart Notes, את סדרת Popeye & Olive Oil שמן זית לילדים ועוד מגוון מוצרים
מותג שמן הזית האיכותי שלנו,
זכה בלמעלה מ-40 פרסים יוקרתיים מתחרויות ברחבי העולם!
שמן זית כתית מעולה
הירשמו לקבלת עידכונים על השמן שלנו
מבצעים מיוחדים
-
סבון שמן זית עם פחם פעיל וניל פצ’ולי לבנדר
₪45.00המחיר המקורי היה: ₪45.00.₪42.00המחיר הנוכחי הוא: ₪42.00. -
מארז Triple – שלישיית שמנים מתובלים, במארז מהודר
₪209.00המחיר המקורי היה: ₪209.00.₪199.00המחיר הנוכחי הוא: ₪199.00. -
מארז Double – זוג שמנים מתובלים, במארז מהודר
₪149.00המחיר המקורי היה: ₪149.00.₪139.00המחיר הנוכחי הוא: ₪139.00. -
שמן זית קורטינה – פח 5 ליטר
₪295.00המחיר המקורי היה: ₪295.00.₪290.00המחיר הנוכחי הוא: ₪290.00. -
שמן זית קורטינה – פח 2 ליטר
₪140.00המחיר המקורי היה: ₪140.00.₪130.00המחיר הנוכחי הוא: ₪130.00.
איכות ללא פשרות
שמן הזית שלנו מיוצר בתנאים הקפדניים ביותר, בזכות הקפדה על תהליך ייצור, אריזה ואחסון נאותים ללא פשרות השמן שומר על כל המרכיבים התזונתיים והבריאותיים שלו בצורה הטובה ביותר וככה אתם נהנים מכל היתרונות של שמן איכותי עם ארומה וטעמים שאין שני להם.
הרכב השמן
רובו של השמן מורכב מחומצת אולאית שהיא חומצת שומן בלתי רווי, היא החומצה שתורמת להפחתה של "כולסטרול רע" וכל זאת מבלי לפגוע ולהוריד את "הכולסטרול הטוב" שנקרא HDL והוא תורם לשמירה על בריאות כלי הדם והלב.
שמן זית בריאות
בשיטת הכבישה הקרה דוחסים את הזיתים וטוחנים אותם ללא כל ערוב של טמפרטורה גבוה שמובילה לחמצון השמן ולכך שהרכיבים התזונתיים של השמן הולכים לאיבוד, הפקת שמן בכבישה קרה שומרת על הערכים התזונתיים והיתרונות שהוא מכיל.
השימושים של שמן הזית
בגלל שימוש בזנים שונים של זיתים ישנם טעמים וניחוחות שמשתנים, זנים שונים אלו שהופכים את הטעמים של שמני הזית המגוונים להיות מיוחדים והופכים את שמן הזית להיות השמן האיכותי ביותר.